Фактор потребительского спроса в развитии сырьевого сектора молочного рынка

Фактор потребительского спроса в развитии сырьевого сектора молочного рынка

Тараканов, Н.Л. ; Лысюк, В.М. ; Лайко, А.И.

Інші назви: Factor of consumer demand in the development of raw sector of milk market

Тема: Секторальний розвиток

УДК: 637.1: 338.439 + 339.18

URI: http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/67233

Посилання: Фактор потребительского спроса в развитии сырьевого сектора молочного рынка / Н.Л. Тараканов, В.М. Лысюк, А.И. Лайко // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2012. — Вип. 49. — С. 230-244. — Бібліогр.: 22 назв. — рос.

Дата: 2012

Завантажень: 766

Фактор потребительского спроса в развитии сырьевого сектора молочного рынка

Анотація:

Розглянуто актуальні питання становлення сировинного сектору молочного ринку з урахуванням забезпечення збалансованого попиту та пропозиції на готову продукцію. Запропановано заходи щодо підвищення якості молочної сировини, створення сучасної кормової бази молочного скотарства, організації заготівельно-збутових кооперативів з виробництвом готової молочної продукції.

Actual problems related to the formation of commodity milk market in view of ensuring, a balanced supply and demand for finished products are considered in the article. The measures of raw milk quality improving, a modern dairy food base creation, and the organization of stockpiling, marketing cooperatives in the roduction of finished dairy products are proposed.

Показати повний запис статті