В статті розглянуто чинники, загрози, аспекти державного регулювання і досвід забезпечення продовольчої безпеки країни. Запропоновано концептуальний підхід до формування організаційно-економічного механізму забезпечення продовольчої безпеки регіону і пріоритетні напрями розвитку агропромислового сектору Одеського регіону.
Basic factors, threats, aspects of state regulation and experience of maintenance of food security are considered іn article. The conceptual approach to formation of the organizational-economic mechanism of regional food security maintenance and priority directions of agroindustrial sector development of the Odessa region is offered.