О природе экономической эффективности предприятий пищевой промышленности

Abstract

Побудовано модель чотирьохфакторної продуктивності для підприємств харчової промисловості України. Оцінено економічну ефективність підприємств вибірки. Встановлено наявність істотного впливу фактора масштабу виробництва на економічну ефективність підприємств харчової промисловості: найбільш ефективними є середні підприємства, великий бізнес частіше забезпечує середній рівень ефективності, а малий бізнес, як правило, є неефективним.----------

Построена модель четырехфакторной производительности для предприятий пищевой промышленности Украины. Оценена экономическая эффективность предприятий выборки. Установлено наличие существенного влияния фактора масштаба производства на экономическую эффективность предприятий пищевой промышленности: наиболее эффективными являются средние предприятия, крупный бизнес чаще обеспечивает средний уровень эффективности, а малый бизнес, как правило, неэффективен.----------

The model of four-factor productivity for the enterprises of the food-processing industry of Ukraine is built. Economic efficiency of sampled enterprises is estimated. Presence of essential influence of the scale of production on economic efficiency of the enterprises of the food-processing industry is established: the most effective are the average-scale enterprises, large business mostly provides an average efficiency, and small business, as a rule, is inefficient.----------