Адсорбция желатина на высокодисперсном кремнеземе, содержащем витамины

Адсорбция желатина на высокодисперсном кремнеземе, содержащем витамины

Бажура, И.Б. ; Лагута, И.В. ; Казакова, О.А. ; Ставинская, О.Н. ; Кузема, П.А.

Інші назви: Gelatin adsorption on high disperse silica containing vitamins

Тема: Медико-биологические проблемы поверхности

УДК: 544.723.2

URI: http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/147504

Посилання: Адсорбция желатина на высокодисперсном кремнеземе, содержащем витамины / И.Б. Бажура, И.В. Лагута, О.А. Казакова, О.Н. Ставинская, П.А. Кузема // Поверхность. — 2008. — Вип. 14. — С. 478-482. — Бібліогр.: 13 назв. — рос.

Підтримка: Авторы благодарят проф. В.М. Гунько за предоставленную возможность использования программного пакета GAMESOL (версия 3.1).

Дата: 2008

Завантажень: 319

Адсорбция желатина на высокодисперсном кремнеземе, содержащем витамины

Анотація:

Изучена адсорбция желатина из водных растворов на кремнеземе, содержащем тиамин, пиридоксин или аскорбиновую кислоту. Установлено, что иммобилизация биомолекул на поверхности кремнезема уменьшает адсорбцию желатина. Предполагается, что разная адсорбционная активность биокомпозитов по отношению к желатину обусловлена не только особенностями взаимодействия витамин – кремнезем, но и витамин – желатин.

Gelatin adsorption from aqueous solutions on silica containing thiamine, pyridoxine or ascorbic acid has been studied. Immobilization of biomolecules on silica surface was found to decrease the adsorption of gelatin. Various adsorption activity of the biocomposites with respect to gelatin is assumed to be related to both vitamin – silica and vitamin – gelatin interactions.

Показати повний запис статті