Сохранность витаминов в растительных маслах при их длительном хранении

dc.contributor.author	Фролова, Н.А.
dc.contributor.author	Бондаренко, В.А.
dc.contributor.author	Паранич, А.В.
dc.date.accessioned	2018-06-16T20:38:01Z
dc.date.available	2018-06-16T20:38:01Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.citation	Сохранность витаминов в растительных маслах при их длительном хранении / Н.А. Фролова, В.А. Бондаренко, А.В. Паранич // Проблемы криобиологии. — 2005. — Т. 15, № 3. — С. 300-301. — Бібліогр.: 10 назв. — рос.	uk_UA
dc.identifier.issn	0233-7673
dc.identifier.uri	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/137036
dc.language.iso	ru	uk_UA
dc.publisher	Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України	uk_UA
dc.relation.ispartof	Проблемы криобиологии и криомедицины
dc.subject	Низкотемпературное консервирование. Фундаментальные и прикладные проблемы	uk_UA
dc.title	Сохранность витаминов в растительных маслах при их длительном хранении	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
dc.status	published earlier	uk_UA
dc.identifier.udc	577.161.04+665.333.3