У статті аналізується колекція ручних маслобійок ХІХ – 1-ї пол. ХХ ст. Національного історико-етнографічного заповідника «Переяслав». Приділена увага будові, техніко-конструктивним особливостям маслобійок.
В статье анализируется коллекция ручных маслобоек ХІХ – 1-й
пол. ХХ вв. в собрании Национального историко-этнографического заповедника «Переяслав». Уделено внимание конструкции, технико-конструктивным особенностям маслобоек.
The article analyzes the collection of hand churn 19th century - early 20th century. National
Historical-Ethnographic Reserve "Pereyaslav". Attention is paid to the structure,
technical and design features maslobiyok.