Проанализированы недостатки известных зависимостей по расчету теплообмена при кипении и конденсации. Показан путь устранения этих недостатков. В предлагаемом методе расчета учитывается силовое взаимодействие между фазами, интенсифицирующее теплообмен. Проводя дальнейшее уточнение методики, предложено представлять процессы в межтрубном и трубном пространстве как в открытых термодинамических системах, при оценке скорости которых справедливо уравнение Гиббса-Фольмера.
Проаналізовано недоліки відомих залежностей щодо розрахунків теплообміну при кипінні та конденсації. Показано шлях усунення цих недоліків. У запропонованому методі розрахунку враховується силова взаємодія між фазами, що інтенсифікує теплообмін. Проводячи подальше уточнення методики, запропоновано представляти процеси у мiжтрубному та трубному просторі як у відкритих термодинамічних системах, при оцінці швидкості яких справедливе рівняння Гiббса-Фольмера.
The main disadvantages of known dependences for heat exchange by boiling and condensation processes are analyzed. The disadvantages avoidance method is displayed. The proposed calculation method considers force interphase interaction which intensifies heat exchange. By the further method correction the processes in intertubular space and tube volume as in open thermodynamic systems representation is proposed. The Gibbs–Folmer equation is correct for these processes velocities evaluation.