За накопиченням продуктів пероксидного окиснення ліпідів, зміною активності антиоксидантних ферментів та вмісту вільних і білкових тіолів досліджено особливості адаптивної реакції, можливість її регулювання сіркою у фотосинтетичних тканинах проростків сої звичайної за дії іонів свинцю. Встановлено, що утворення неспецифічних антистресових сполук тіолової природи забезпечує ефективне регулювання сіркою адаптивних реакцій проростків сої за наявності іонів свинцю. Під впливом сірки підвищується активність як ферментативних (зростає активність СОД на 6-ту годину експозиції), так і неферментативних (збільшується вміст вільних тіолів на 48-му годину експозиції) антиоксидантних систем. Проростки сої, вирощені на поживному середовищі із додаванням сірки, характеризувались ранішою, тривалішою і стабільнішою реакцією на дію іонів свинцю.
По накоплению продуктов пероксидного окисления липидов, изменению активности антиоксидантных ферментов, содержания свободных и белковых тиолов исследованы особенности адаптивной реакции, возможность ее регуляции серой в фотосинтетических тканях проростков сои обыкновенной под действием ионов свинца. Установлено, что образование неспецифических антистрессовых соединений тиоловой природы обеспечивает эффективную регуляцию серой адаптивных реакций проростков сои при наличии ионов свинца. Под влиянием серы повышается активность как ферментативных (возрастает активность СОД на 6-й час экспозиции), так и неферментативных (увеличивается содержание свободных тиолов на 48-й час экспозиции) антиоксидантных систем. Проростки сои, выращенные на питательной среде с добавлением серы, характеризовались более ранней, продолжительной и стабильной ответной реакцией на действие ионов свинца.
Basing on accumulation of lipid peroxidation products, antioxidative enzymes (superoxid dismutase and catalase) activity and free and protein thiol content in soya plant photosynthetic tissues peculiarities of adaptive reaction and the opportunity of its regulation by sulphur at lead ion action were studied. It was established, that sulphur promotes effective regulation of adaptive reactions via formation of nonspecific antistress substances of the thiol nature, that in turn promotes increase in antioxidant activity, as enzymatic (superoxid dismutase activity increases at 6th hour of exposition), so and nonenzymatic systems of protection (the free thiol content increases). Soya plants grown on a nutrient solution with sulphur was characterized by development of stable early reaction to the lead action.
