Анализ предприятий общественного питания АРК,  в частности города Севастополя

Домашня сторінка
→
Видання регіональних наукових центрів
→
Кримський науковий центр
→
Культура народов Причерноморья
→
Культура народов Причерноморья, 2012
→
Культура народов Причерноморья, 2012, № 232
→
Переглянути статтю

Анализ предприятий общественного питания АРК, в частности города Севастополя

Інші назви: Аналіз підприємств громадського харчування АРК, зокрема міста Севастополя
Analysis of catering ARC, including the city of Sevastopol

Тема: Актуальные проблемы гостинично-туристического бизнеса и сервиса

УДК: 339

URI: http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/46376

Посилання: Анализ предприятий общественного питания АРК, в частности города Севастополя / И.П. Трегулова // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 232. — С. 78-82. — Бібліогр.: 9 назв. — рос.

Дата: 2012

Завантажень: 3088

Анализ предприятий общественного питания АРК, в частности города Севастополя

Анотація:

Целью работы является анализ ситуации предприятий общественного питания и выявление факторов, обеспечивающих организацию эффективного управления предприятиями общественного питания.

Показати повний запис статті