Писарева, Н.Є.; Зуй, М.Ф.; Писарев, Є.О.; Зайц, В.М.
(Украинский химический журнал, 2009)
Показано можливість застосування мікрохвильової пробопідготовки для кислотного розкладання харчових продуктів при визначенні йоду в зразках кінетичним методом, за реакцією Сендела–Кольтгофа. Встановлено, що вплив нітратної ...