Показати простий запис статті
dc.contributor.author |
Ободович, А.Н. |
|
dc.contributor.author |
Хибина, М.А. |
|
dc.contributor.author |
Боряк, Л.А. |
|
dc.contributor.author |
Ободович, А.А. |
|
dc.contributor.author |
Тесля, А.И. |
|
dc.date.accessioned |
2014-05-05T07:52:45Z |
|
dc.date.available |
2014-05-05T07:52:45Z |
|
dc.date.issued |
2006 |
|
dc.identifier.citation |
Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции / А.Н. Ободович, М.А. Хибина, Л.А. Боряк, А.А. Ободович, А.И. Тесля // Промышленная теплотехника. — 2006. — Т. 28, № 3. — С. 44-49. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. |
uk_UA |
dc.identifier.issn |
0204-3602 |
|
dc.identifier.uri |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61411 |
|
dc.description.abstract |
Представлена усовершенствованная энерго- и ресурсосберегающая технология производства глюкозо-фруктозных сиропов из сахарозы с применением механохимического воздействия. |
uk_UA |
dc.description.abstract |
Представлена вдосконалена енергота ресурсозберігаюча технологія виробництва глюкозо-фруктозних сиропів з сахарози із застосуванням механохімічної обробки. |
uk_UA |
dc.description.abstract |
The improved energy-saving and resources-economy technology of glucosefructose syrups production from a saccharose with the use of the mechanochemistry treatment is presented. |
uk_UA |
dc.language.iso |
ru |
uk_UA |
dc.publisher |
Інститут технічної теплофізики НАН України |
uk_UA |
dc.relation.ispartof |
Промышленная теплотехника |
|
dc.subject |
Теория и практика сушки |
uk_UA |
dc.title |
Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции |
uk_UA |
dc.title.alternative |
Intensification of glucose-fructose syrups production by mechanochemistry destruction |
uk_UA |
dc.type |
Article |
uk_UA |
dc.status |
published earlier |
uk_UA |
dc.identifier.udc |
663.812;538.953 |
|
Файли у цій статті
Ця стаття з'являється у наступних колекціях
Показати простий запис статті