Наукова електронна бібліотека
періодичних видань НАН України
періодичних видань НАН України
Совершенствование технологии приготовления сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии
Репозиторій DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Ободович, А.Н. | |
| dc.contributor.author | Грабова, Т.Л. | |
| dc.contributor.author | Коба, А.Р. | |
| dc.contributor.author | Горячев, О.А. | |
| dc.date.accessioned | 2014-04-29T16:34:24Z | |
| dc.date.available | 2014-04-29T16:34:24Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.identifier.citation | Совершенствование технологии приготовления сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии / А.Н. Ободович, Т.Л. Грабова, А.Р. Коба, О.А. Горячев // Промышленная теплотехника. — 2007. — Т. 29, № 4. — С. 59-63. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. | uk_UA |
| dc.identifier.issn | 0204-3602 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61267 | |
| dc.description.abstract | Метод ДИВЭ, применяемый в приготовлении сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве, позволяет интенсифицировать ресурсо- и энергосберегающие процессы при производстве этилового спирта. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Метод ДІВЕ, вживаний у приготуванні сусла з сировини, що містить крохмаль, в спиртовому виробництві, дозволяє інтенсифікувати ресурсо- та енергозберігаючі процеси при виробництві етилового спирту. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Method DIVE, common in preparation of wort from raw material, that contains starch, in alcoholic production, allows to intensify resource and power saving processes at production of ethyl alcohol. | uk_UA |
| dc.language.iso | ru | uk_UA |
| dc.publisher | Інститут технічної теплофізики НАН України | uk_UA |
| dc.relation.ispartof | Промышленная теплотехника | |
| dc.subject | Теория и практика сушки | uk_UA |
| dc.title | Совершенствование технологии приготовления сусла из крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии | uk_UA |
| dc.title.alternative | Perfection of the technology of preparation of wort from starch-containing raw material in alcohol production with the use of the method of discrete-impulsive input of energy | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| dc.status | published earlier | uk_UA |
| dc.identifier.udc | 663.812; 538; 953 |
