Запропоновано періодизацію історичних етапів розвитку регіоноутворюючих галузей АР Крим, розкриті основні характеристики кожного етапу з позиції організації виробництва і розвитку бухгалтерського обліку.
Предложена периодизация исторических этапов развития регионообразующих отраслей АР Крым, раскрыты основные характеристики каждого этапа с позиции организации производства и развития бухгалтерского учета.
The periods of historical stages of development of seasonal branches AR Crimea are offered. The basic characteristics of each stage are opened from a position of the organization of manufacture and development of book keeping.