Аллельный состав локуса Glu D3 сортов озимой мягкой пшеницы

Abstract

Низкомолекулярные глютенины имеют значительное влияние на проявление определенных признаков хлебопекарского качества. Проанализированы аллели a, b, c, e, d, g локуса Glu-D3 20 сортов пшеницы. Показана вариабельность аллелей a, b, c, e, d и отсутствие аллеля g у всех сортов.

Низькомолекулярні глютеніни мають значний вплив на прояв певних ознак хлібопекарської якості. Проаналізовані алелі а, b, с, e, d, g локуса Glu-d3 20 сортів пшениці. Показана варіабельність алелей а, b, с, e, d і відсутність алеля g у всіх сортів

Low-molecular glutenins have a considerable effect on the display of certain signs of khlebopekarskogo quality. The alleles a, b, c, e, d, g of locus Glu-D3 of 20 sorts of wheat have been analysed. Variability of a, b, c, e, d as well as the absent of alleles g were shown.