Циклическая микроволновая сушка плотного слоя зерновых материалов

Abstract

Приведены результаты экспериментального исследования кинетики циклической микроволновой сушки плотного слоя зерна при различных длительностях продувки. Установлено влияние температуры воздуха при продувке слоя на основные характеристики процесса. Определены режимные параметры для оптимальной циклической сушки, установлена качественная зависимость скорости сушки в различные периоды циклов от длительности процесса.

Наведено результати експериментального дослідження кінетики циклічної мікрохвильової сушки щільного шару зерна при різних тривалостях продувки. Визначено вплив температури повітря при продуванні шару на основні характеристики процесу. Визначені режимні параметри для оптимальної циклічної сушки, встановлена якісна залежність швидкості сушіння в різні періоди циклів від тривалості процесу.

The results of experimental studies of the kinetics of cyclic microwave drying for thick layer of grain at different durations purge are presented. The effect of temperature of air while purging layer on the main characteristics of the process established. Operating parameters for optimum cyclic drying identified, qualitative dependence of the drying rate at different periods of cycles of processing time established.