Роль ліпідного обміну у ядрах клітин м'язів прісноводних риб у процесах адаптації до йонів цинку та кадмію

Abstract

Досліджено зміни вмісту ліпідів у ядрах клітин білих м’язів коропа (Cyprinus carpio L.) та щуки (Esox lucius L.) за дії йонів Zn²⁺ та Cd²⁺. Встановлено, що дія обох металів викликає зміни вмісту неполярних ліпідів, окремих фракцій фосфоліпідів та їх співвідношення. Показано, що ці реакції спрямовані на мобілізацію пулу відповідних ліпідів з метою структурної модуляції ліпідного бішару для протидії прямому та опосередкованому впливу йонів металів.

Исследованы изменения содержания липидов в ядрах клеток белых мышц карпа (Cyprinus carpio L.) и щуки (Esox lucius L.) под воздействии ионов Zn²⁺ иCd²⁺. Установлено, что при воздействии обоих металлов изменяется содержание неполярных липидов, отдельных фракций фосфолипидов, а также их соотношение. Показано, что эти изменения направлены на мобилизацию пула соответствующих фракций с целью структурной модуляции липидного бислоя для противодействия влиянию ионов металлов.

The changes in the lipid content of the cell nuclei of white muscle of carp (Cyprinus carpio L.) and pike (Esox lucsus L.) under the imppact of Zn²⁺ and Cd²⁺ were studied. Content of non-polar lipids, phospholipids and relation of their fractions were shown to change under the impact of both metals. Lipid composition adaptation is aimed at mobilization of separate fractions pool in order to modulate lipid bilayer to counteract metal ions impact.