Поєднано суху, з використанням К₂СО₃, високотемпературну мінералізацію проб з органічною матрицею на прикладі молока з наступним визначенням загального йоду у формі йодиду кінетичним ферум (ІІІ)-нітрито-тіоціанатним методом.