Михаловский, И.С.; Мельникова, Г.Б.; Тарасевич, В.А.; Самойлов, М.В.
(Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології, 2010)
Получена низкоразмерная дисперсная система из триглицеридов олеиновой кислоты. С использованием метода атомно-силовой микроскопии установлено, что дисперсная фаза представляет собой матрицу глобулярных наноструктур. Методом ...