Наукова електронна бібліотека
періодичних видань НАН України

Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции

Репозиторій DSpace/Manakin

Показати простий запис статті

dc.contributor.author Ободович, А.Н.
dc.contributor.author Хибина, М.А.
dc.contributor.author Боряк, Л.А.
dc.contributor.author Ободович, А.А.
dc.contributor.author Тесля, А.И.
dc.date.accessioned 2014-05-05T07:52:45Z
dc.date.available 2014-05-05T07:52:45Z
dc.date.issued 2006
dc.identifier.citation Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции / А.Н. Ободович, М.А. Хибина, Л.А. Боряк, А.А. Ободович, А.И. Тесля // Промышленная теплотехника. — 2006. — Т. 28, № 3. — С. 44-49. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. uk_UA
dc.identifier.issn 0204-3602
dc.identifier.uri http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61411
dc.description.abstract Представлена усовершенствованная энерго- и ресурсосберегающая технология производства глюкозо-фруктозных сиропов из сахарозы с применением механохимического воздействия. uk_UA
dc.description.abstract Представлена вдосконалена енергота ресурсозберігаюча технологія виробництва глюкозо-фруктозних сиропів з сахарози із застосуванням механохімічної обробки. uk_UA
dc.description.abstract The improved energy-saving and resources-economy technology of glucosefructose syrups production from a saccharose with the use of the mechanochemistry treatment is presented. uk_UA
dc.language.iso ru uk_UA
dc.publisher Інститут технічної теплофізики НАН України uk_UA
dc.relation.ispartof Промышленная теплотехника
dc.subject Теория и практика сушки uk_UA
dc.title Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции uk_UA
dc.title.alternative Intensification of glucose-fructose syrups production by mechanochemistry destruction uk_UA
dc.type Article uk_UA
dc.status published earlier uk_UA
dc.identifier.udc 663.812;538.953


Файли у цій статті

Ця стаття з'являється у наступних колекціях

Показати простий запис статті

Пошук


Розширений пошук

Перегляд

Мій обліковий запис