Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей

Домашня сторінка
→
Фізико-технічні та математичні науки
→
Відділення фізико-технічних проблем енергетики
→
Промышленная теплотехника
→
Промышленная теплотехника, 2011 (том 33)
→
Промышленная теплотехника, 2011, № 1
→
Переглянути статтю

dc.contributor.author	Ободович, А.Н.
dc.contributor.author	Чайка, А.И.
dc.contributor.author	Лымарь, А.Ю.
dc.date.accessioned	2014-04-13T20:10:35Z
dc.date.available	2014-04-13T20:10:35Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей / А.Н. Ободович, А.И. Чайка, А.Ю. Лымарь // Промышленная теплотехника. — 2011. — Т. 33, № 1. — С. 42-45. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.	uk_UA
dc.identifier.issn	0204-3602
dc.identifier.uri	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/60299
dc.description.abstract	Усовершенствована технология выращивания товарных хлебопекарных дрожжей с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии (ДИВЭ).	uk_UA
dc.description.abstract	Вдосконалена технологія вирощування товарних хлібопекарських дріжджів із застосуванням методу дискретно-імпульсного вводу енергії (ДІВЕ).	uk_UA
dc.description.abstract	Technology of the growing mar-ketable baker's yeast with application discrete pulse input of energy (DPIE) was advanced.	uk_UA
dc.language.iso	ru	uk_UA
dc.publisher	Інститут технічної теплофізики НАН України	uk_UA
dc.relation.ispartof	Промышленная теплотехника
dc.subject	Тепло- и массообменные аппараты	uk_UA
dc.title	Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей	uk_UA
dc.title.alternative	Features of appliance of discrete pulse input of energy in cultivating commodity baker yeast	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
dc.status	published earlier	uk_UA
dc.identifier.udc	663.1(0,75) + 536.25