Синтез та біологічні властивості цукрозамінників

Домашня сторінка
→
Хімічні та біологічні науки
→
Відділення хімії
→
Журнал органічної та фармацевтичної хімії
→
Журнал органічної та фармацевтичної хімії, 2006, том 4
→
Журнал органічної та фармацевтичної хімії, 2006, вип. 3(15)
→
Переглянути статтю

dc.contributor.author	Бальон, Я.Г.
dc.contributor.author	Сімуров, О.В.
dc.date.accessioned	2013-03-09T17:04:55Z
dc.date.available	2013-03-09T17:04:55Z
dc.date.issued	2006
dc.identifier.citation	Синтез та біологічні властивості цукрозамінників / Я.Г. Бальон, О.В. Сімуров // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2006. — Т. 4, вип. 3(15). — С. 20-24. — Бібліогр.: 41 назв. — укр.	uk_UA
dc.identifier.issn	0533-1153
dc.identifier.uri	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/42142
dc.description.abstract	Проаналізовані основні наукові праці з одержання, біологічної дії, сфери застосування цукрозамінників та розглянута можливість виробництва деяких з них в Україні.	uk_UA
dc.description.abstract	Проанализированы основные научные труды по получению, биологическому действию, сферам применения сахарозаменителей и высказана возможность производства некоторых из них в Украине.	uk_UA
dc.description.abstract	The main scientific works dealing with the synthesis, biological effect, spheres of application of sweeteners have been analyzed. The prospects of production of some sweeteners in Ukraine are being discussed.	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	Інститут органічної хімії НАН України	uk_UA
dc.relation.ispartof	Журнал органічної та фармацевтичної хімії
dc.title	Синтез та біологічні властивості цукрозамінників	uk_UA
dc.title.alternative	Синтез и биологические свойства сахарозаменителей	uk_UA
dc.title.alternative	Synthesis and biological properties of sweeteners	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
dc.status	published earlier	uk_UA
dc.identifier.udc	547.458.2+547.583.2+612.396.2