Технология получения пищевых экструдатов на основе продуктов размола зерна амаранта

dc.contributor.author	Алексеева, Е.И.
dc.contributor.author	Смирнов, С.О.
dc.date.accessioned	2021-02-18T12:27:52Z
dc.date.available	2021-02-18T12:27:52Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Технология получения пищевых экструдатов на основе продуктов размола зерна амаранта / Е.И. Алексеева, С.О. Смирнов // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 280-283. — Бібліогр.: 4 назв. — рос.	uk_UA
dc.identifier.issn	2219-3782
dc.identifier.uri	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/178270
dc.language.iso	ru	uk_UA
dc.publisher	Інститут молекулярної біології і генетики НАН України	uk_UA
dc.relation.ispartof	Фактори експериментальної еволюції організмів
dc.subject	Біотехнології в медицині і сільському господарстві	uk_UA
dc.title	Технология получения пищевых экструдатов на основе продуктов размола зерна амаранта	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
dc.status	published earlier	uk_UA