Іванніков, Р.В.; Лагута, І.В.; Ставинська, О.М.; Казакова, О.О.; Буюн, Л.І.
(Доповіді НАН України, 2019)
З листя рослин родини орхідних одержано біологічно активні екстракти, досліджено їхні антиоксидантні
властивості. З використанням цих екстрактів як біоактивних інгредієнтів отримано желатинові та
кремнезем-желатинові ...