Наукова електронна бібліотека
періодичних видань НАН України
періодичних видань НАН України
Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
Репозиторій DSpace/Manakin
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Крупская, Т.В. | |
| dc.contributor.author | Гунько, В.М. | |
| dc.contributor.author | Барвинченко, В.Н. | |
| dc.contributor.author | Туров, В.В. | |
| dc.contributor.author | Шульга, О.В. | |
| dc.date.accessioned | 2010-12-27T10:18:42Z | |
| dc.date.available | 2010-12-27T10:18:42Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.citation | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос. | uk_UA |
| dc.identifier.issn | 0041–6045 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/14595 | |
| dc.description.abstract | Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратированности системы и установлены соответствующие структурные характеристики на основе уравнения Гиббса–Томсона. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Interaction of silica particles with a cellular surface was investigated by ¹Н NMR spectroscopy, atomic force microscopy and thermogravimetry methods.The influence of the interphaces of yeast cells-silica nanoparticles on the characteristics of bound water layers was studied for lowly hydrated systems. The corresponding structural characteristics were determined using Gibbs– Thomson equation. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Методами ¹Н ЯМР спектроскопії, атомної силової мікроскопії, термогравіметрії досліджено взаємодію поверхні часточок кремнезему з клітинною поверхнею. Визначено вплив міжфазної границі дріжджові клітини—часточки ВДК на формування шарів зв’язаної води в умовах низької гідратованості системи і визначення відповідних структурних характеристик на основі рівняння Гіббса–Томсона. | uk_UA |
| dc.language.iso | ru | uk_UA |
| dc.publisher | Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України | uk_UA |
| dc.subject | Неорганическая и физическая химия | uk_UA |
| dc.title | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| dc.status | published earlier | uk_UA |
| dc.identifier.udc | 541.183 |
