Ozonizer with superimposed discharge for inactivation of microorganisms

Abstract

The working characteristics of the sterilizer, which acts with use of ozone and ultrasonic cavitation, have been investigated. In this sterilizer the ozone is produced by ozone reactor with superposition of dielectric barrier discharge and surface discharge. The ozone concentration in sterilization bath was enhanced up to 10 mg/l owing to water temperature lowering to 15 °C with help of thermoelectric cooling module. The spectrometric researches of dielectric barrier discharge, surface discharge, and theirs combination have been accomplished. The experiments on bacteria sterilization in present sterilizer have shown that inactivation of Bacillus Cereus, E. coli, S. aurues takes 3…5 min, whereas the inactivation of spores requires 15 minutes.

Досліджено робочі характеристики стерилізатора, у якому використовується спільна дія озону й ультразвукової кавітації . Озон виробляється в генераторі озону із суперпозицією діелектричного бар’єрного і поверхневого розрядів. Концентрація озону в стерилізаційній ванні – до 10 мг/л при температурі води 15 °C. Виконано спектрометричні дослідження діелектричного бар’єрного розряду, поверхневого розряду і їхньої комбінації. Проведені експерименти по знищенню бактерій показали, що інактивація Bacillus Cereus, E. coli, S.aurues займає 3…5 хв., а для знищення спор потрібно 15 хв.

Исследованы рабочие характеристики стерилизатора, в котором используется совместное действие озона и ультразвуковой кавитации. Озон вырабатывается в генераторе озона с суперпозицией диэлектрического барьерного и поверхностного разрядов. Концентрация озона в стерилизационной ванне – до 10 мг/л при температуре воды 15 °C. Выполнены спектрометрические исследования диэлектрического барьерного разряда, поверхностного разряда и их комбинации. Проведенные эксперименты по уничтожению бактерий показали, что инактивация Bacillus Cereus, E. coli, S. aurues занимает 3...5 мин., а для уничтожения спор требуется 15 мин.