Статья посвящена проблеме акустического эмульгирования несмешивающихся жидкостей. При этом используются струйные прямоточные гидродинамические излучатели со ступенчатым препятствием, в частотном спектре которых имеется ряд кратных и некратных гармоник. Представлены результаты экспериментальных исследований по приготовлению эмульсий. Проведено сравнение качества эмульсий, полученных различными способами: механическим перемешиванием; с помощью магнитострикционного преобразователя; с помощью одного гидродинамического излучателя при атмосферном давлении и двух гидродинамических излучателей с разными частотными диапазонами при избыточном статическом давлении. Показано преимущество последнего способа для достижения высокой дисперсности эмульсий.
Статтю присвячено проблемі акустичного емульгування незмішуваних рідин. При цьому використовуються струменеві прямотечійні гідродинамічні випромінювачі зі східчастою перешкодою, в частотному спектрі яких є ряд кратних і некратних гармонік. Представлені результати експериментальних досліджень з приготування емульсій. Проведено порівняння якості емульсій, одержаних різними способами: механічним перемішуванням; за допомогою магнітострикційного перетворювача; за допомогою одного гідродинамічного випромінювача при атмосферному тиску і двох гідродинамічних випромінювачів з різними частотними діапазонами при надлишковому статичному тиску. Показано перевагу останнього способу для досягнення високої дисперсності емульсій.
The paper deals with problem of acoustic emulsifying of the immiscible liquids. In doing so, the direct-flow hydrodynamic radiators with circular nozzle and step obstacle are used, which frequency spectrum contains a series of multiple and aliquant harmonics. The results of the experimental studying of emulsion preparation have been represented. We have compared the qualities of emulsions obtained with different methods: mechanical stirring; blending by magnetostrictive transducer; using of one hydrodynamic radiator at the atmospheric pressure and two hydrodynamic radiators with different frequency ranges at static overpressure. The advantage of the last method for obtaining of high-dispersion emulsions has been shown.
