Исследованы свойства воды при обработке по термовакуумной технологии: физические
и теплофизические параметры, химические преобразования в примесях, изменение водородного показателя в диапазоне температур от 4 до 100 °С при десятикратном перепаде давлений и перегревах до 50 °С. Установлено изменение электропроводности, удельной
теплоты парообразования, кинематической вязкости, химического состава и структуры примесей, величины водородного показателя (pH). Показатель (pH) изменялся в пределах от 6,8–7 до 9–9,2 и сохранялся без изменений до двух лет. Для объяснения полученных результатов выдвинута гипотеза на основе поляризационной модели структуры воды.
Дослiджено властивостi води при обробцi за термовакуумною технологiєю: фiзичнi та
теплофiзичнi параметри, хiмiчнi перетворення в домiшках, змiна водневого показника в дiапазонi температур вiд 4 до 100 °С при десятикратному перепадi тискiв i перегрiвах до 50 °С. Встановлено змiну електропровiдностi, питомої теплоти пароутворення, кiнематичної
в’язкостi, хiмiчного складу та структури домiшок, величини водневого показника pH. Показник pH змiнювався в межах вiд 6,8–7 до 9–9,2 i зберiгався без змiн до двох рокiв. Для пояснення отриманих результатiв висунуто гiпотезу на основi поляризацiйної моделi структури води.
Properties of water under the treatment by the thermal vacuum technology are investigated: physical
and thermophysical parameters, chemical transformations in impurities, and change of a hydrogen
indicator in a range of temperatures from 4 to 100 °С at the tenfold difference of pressures and
overheats to 50 °С. The changes in electric conductivity, galvanic current, specific heat of steam
formation, kinematic viscosity, and change of a hydrogen indicator (pH) are established. The pH
values increased from 6.8. . . 7 to 9. . . 9.2 and remained without changes till 2 years. To explain the
results, the hypothesis based on the polarization model of the structure of water is proposed.