Розглядаються проблеми правового регулювання якості сільськогосподарської продукції в процесі її переробки. Зокрема, досліджено стан законодавства з даного питання та запропоновано доповнення до законів України, які регламентують процес переробки продукції даного виду.
Рассматриваются проблемы правового регулирования качества сельскохозяйственной продукции в процессе ее переработки. В частности исследовано состояние законодательства по данному вопросу, а также предложено внесение дополнений к законам Украины, регламентирующим процесс переработки продукции данного вида.
In article the problems of legal regulation of quality of agricultural production are considered during its processing. Condition of the legislation on the given question in particular is investigated and also entering additions to the laws of Ukraine of which rule of law is offered regulate process of processing of production given to a kind. Also it is offered legislatively fix the List of technological substances which can be are used at processing agricultural production.