Доказана необходимость создания в АР Крым кластера «Инновационное развитие объектов рекреационной сферы». Рассматриваются организационно-экономические вопросы его создания, показана роль реструктуризации промышленных предприятий в создании продуктовых инноваций для рекреационной сферы.
Доведено необхідність створення в АР Крим кластера «Інноваційний розвиток об'єктів рекреаційної сфери». Розглянуто організаційно-економічні питання його створення, показано роль реструктуризації промислових підприємств у створенні продуктових інновацій для рекреаційної сфери.
The paper proves the necessity of creating a cluster “Innovation-based development of the recreation sphere objects” in the Autonomous Republic of Crimea. The organizational and economic questions of its creation are examined, the role of restructuring of the industrial enterprises in creation of food innovations for the recreation sphere is shown.