Наведено результати досліджень впливу деяких тепломасообмінних та гідротермічних параметрів на властивості фосфоліпідних наноструктур, одержаних в результаті використання ефекту дискретно-імпульсного введення енергії.
The experimental results on the influence of some heat mass exchange and hydrothermal parameters on the properties of phospholipid nanostructures obtained as a result of using the effect of discrete-pulsing introduction of energy are presented.