Анотація:
Получены экспериментальные данные о скорости замерзания воды и формировании цилиндрических и сферических газовых включений, возникающих во льду при охлаждении воды, находящейся в равновесии с атмосферой. Предложены теоретические модели, описывающие изменение агрегатного состояния воды, концентрирование газа и формирование пористого льда. Проанализированы форма и размер возникающих газовых включений.