Клименко, Н.Ю.; Новікова, О.А.; Галаган, Н.П.; Туров, В.В.
(Поверхность, 2014)
Одержано ізотерми адсорбції бичачого сироваткового альбуміну на поверхні високодисперсного кремнезему з водного та цитратного розчинів в присутності сахаридів (фруктоза, цукроза). Встановлено вплив розчинника на адсорбцію ...