Крупская, Т.В.; Борисенко, Н.В.; Туров, В.В.
(Доповіді НАН України, 2017)
Методом низкотемпературной ¹Н ЯМР спектроскопии изучено состояние воды в гидратированном порошке
сахарозы, ее охлажденном расплаве и композитной системе, содержащей нанокремнезем А-300 и сахарозу в
соотношении 3 : 1. ...