Плотнікова, Т.Л.
(Культура народов Причерноморья, 2005)
У статті охарактеризовано основні проблеми ринку молока і молокопродуктів в Запорозькій області. Виявлено низький рівень виробництва та споживання молока в порівнянні із загальнодержавними показниками. Проаналізовано обсяги ...